生活垃圾處理工程如何無(wú)害處理餐廚垃圾

       生活垃圾處理工程如何無(wú)害處理餐廚垃圾？

    餐廚垃圾是城市固體垃圾中有機垃圾的重要組成部分，其理化特點(diǎn)是高水分、高鹽分和高有機質(zhì)含量，并且油脂含量遠遠高于其他有機垃圾，產(chǎn)量大、產(chǎn)地分散，極易腐敗發(fā)酸發(fā)臭、滋生有害生物，若收集轉運過(guò)程中發(fā)生泄漏則會(huì )污染空氣、土壤及水源，嚴重干擾人們的正常生活，具有危害性的一面。中國大部分地區習慣上將餐廚垃圾作為廉價(jià)飼料直接飼喂畜禽。但是城市餐廚垃圾除了含有金屬物、牙簽及塑料等尖硬物體會(huì )傷及畜禽消化道，還含有大量病原微生物、寄生蟲(chóng)及其蟲(chóng)卵，飼喂畜禽后易引起人畜共患疾病。此外，餐廚垃圾直接飼喂畜禽存在食物鏈危險：一是病原微生物所產(chǎn)生的生物毒素在畜禽體內富集，進(jìn)而通過(guò)食物鏈轉移到人體；二是餐廚垃圾含有大量所飼喂畜禽的同源性蛋白，存在重大安全隱患。

　　1、強化垃圾分類(lèi)立法。擬定相關(guān)法律，行為規范準則等，利用強制性手段進(jìn)行垃圾分類(lèi)工作。要求居民將生活垃圾分類(lèi)袋裝，做到分類(lèi)收集、分類(lèi)運送、分類(lèi)處理利用。改善社區設施，統一垃圾桶顏色。將可回收垃圾、不可回收垃圾、廚余垃圾等細化分類(lèi)收集。由政府負責，有關(guān)各方都要通過(guò)合同、法律條款對垃圾進(jìn)行制度化的管理。完善垃圾分類(lèi)標準。生活垃圾處理工程分類(lèi)標準的缺失讓不少家庭難以下手?，F在垃圾也越來(lái)越復雜，分類(lèi)也應該越來(lái)越細致，僅飲料包裝盒，就有紙、塑料膜、鋁箔等成分，應該不斷完善細化分類(lèi)標準并普及。

　　2、建立引導監督機制。加大宣傳力度，落實(shí)垃圾分類(lèi)概念，促進(jìn)垃圾分類(lèi)的認識，提高分類(lèi)意識。需要具體人員的指導在家庭里把垃圾分好。通過(guò)專(zhuān)人指導和全社區監督，促使居民樹(shù)立“分類(lèi)則榮、混扔則恥”的自發(fā)自覺(jué)意識。每天安排專(zhuān)人回收已分類(lèi)垃圾，堅持專(zhuān)人管理，責任到人。

　　3、鼓勵廚余垃圾資源化處理器研發(fā)創(chuàng )新。生活垃圾處理工程將垃圾變廢為寶轉化成可燃燃料和有機肥料，實(shí)現廚余垃圾資源化利用，要不斷加大對城市生活垃圾處理的投資力度，建立垃圾資源化創(chuàng )新基金，鼓勵全社會(huì )參與到餐廚垃圾處理機的研發(fā)和創(chuàng )新中來(lái)，垃圾資源化既可緩解原料和能源的不足，還可凈化城市、保護環(huán)境、減少垃圾污染。